El Salvador Helvécia | filtro 250g

Notas: damascos, passas, leite, chocolate, vinho tinto shiraz

Disponível também em:

• pacote de 5 gotas

• pacote de 20 gotas

• Pacote de 250g de grãos de café expresso

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Miguel Menendez Sr. dá continuidade à tradição cafeicultora familiar de quatro gerações, supervisionando pessoalmente cada detalhe de suas sete fazendas premiadas e benefícios (moinho de café). A família Menendez é abençoada com um ambiente natural incrível, ideal para o cultivo de cafés incríveis.

A Finca Helvetia está localizada na comunidade El Naranjito, município de Ataco, a cerca de 10 km da capital Ayutepeque, a uma altitude de 1380 metros acima do nível do mar. A área de plantio é de 35,29 hectares.

O clima no território de Helvetia nas montanhas de El Salvador varia de nebuloso e úmido, durante o inverno, de abril a outubro (19°-33° C) a seco , fresco e ventoso (10°-21° C) de novembro a março. A Helvetia produz uma média de 75.000 libras de café verde para exportação.

Assado: Expresso

País: El Salvador

Região: Ahuachapan

Altura: 1500 m

Feijão: Origem Única

Processo: Lavagem anaeróbica

Pontuação Q: 84,5

Estação de Processamento: Helvetia

Variedade: Bourbon tinto

Quantidade: 250 gramas